2種の醤油、昆布から出汁を取った醤油タレに、鶏ガラをメインにあっさり旨みの詰まったスープ 青竹手打ちの縮れ麺がスープと絡み 伝統の味に現代要素も入れ 時代に合わせた昔懐かしい醤油らーめん。

拘りの塩を使い、鶏ガラメインの出汁がより一層旨みと香りを引き出し、出汁本来の旨みを楽しめる一杯。

香ばしいフライドガーリックと濃厚なバターが佐野らーめんのあっさり醤油スープに溶け込み、コク深い味わいと食欲をそそるパンチのある贅沢な一杯です。